
Crema de nueces
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En el concurso de innovación convocado en el marco de una de las mayores ferias de la industria alimentaria de Europa, SIAL en París, el prestigioso jurado seleccionó la crema de nueces de Grapoila para la final.
Las nueces han sido una de las semillas oleaginosas más conocidas y populares en Europa durante siglos. Al consumirlas, el cuerpo humano recibe grasas saludables, fibra dietética, vitaminas y minerales que pueden contribuir a la función cerebral y la digestión, además de prevenir enfermedades cardiovasculares e inflamatorias.
El aceite de nuez sin aditivos, elaborado a partir de nueces naturales y procesado mediante un suave prensado en frío, contiene una cantidad concentrada de ácidos grasos insaturados y nutrientes especiales presentes en las nueces. En el lodo de aceite obtenido durante el prensado del aceite de nuez Grapoila, gracias a la tecnología de producción alimentaria Zero Waste, los valiosos componentes del aceite se complementan con partículas finas y secas de nueces, formando así una crema espesa, rica, nutritiva y a la vez muy sabrosa, rica en vitaminas y minerales. La crema de nuez natural prensada en frío, sin aditivos, conservantes ni colorantes, es un alimento gourmet muy saludable que se puede consumir sola, pero también se puede aromatizar para elaborar cremas de nuez especiales y rellenos para pasteles y carnes. También se puede mezclar en batidos y salsas como aromatizante. Se puede añadir a sándwiches con queso y fruta o a ensaladas.
La crema de nueces de grapoila es un producto certificado sin gluten y se adapta bien a las dietas veganas, vegetarianas y paleolíticas.
200 gramos

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