Crema de semillas de girasol
Retiro disponible en Prezent
Normalmente está listo en 2 a 4 días
La crema de semillas de girasol se elabora a partir del subproducto de la sedimentación del aceite prensado durante la producción de aceite de girasol prensado en frío. Gracias a la tecnología de producción de alimentos Zero Waste aplicada por Grapoila, sería una pena desperdiciar esta crema espesa y aceitosa. Es una excelente fuente de nutrientes y proteína vegetal, pero su bajo contenido en carbohidratos es ideal para dietas veganas, vegetarianas y paleolíticas. Es rica en ácidos grasos insaturados, vitaminas (vitaminas B, C, D y E), minerales (zinc, hierro, selenio, calcio, magnesio) y fibra vegetal.
La crema de semillas de girasol es un ingrediente culinario extremadamente delicioso, saludable y versátil, sin aditivos ni conservantes. Con ella, podemos preparar salsas y dips exquisitos en un instante, además de añadirla a sopas cremosas o salsas para pasta. Podemos enriquecer nuestros platos con un nuevo sabor sirviéndola con verduras asadas o al vapor.
Se puede preparar un excelente aderezo para sándwiches combinando los siguientes ingredientes a gusto: crema agria (o yogur, queso crema, requesón), cebollas (cebollino, puerro, chalote, ajo o cebollas rojas asadas), pimientos crudos o asados, salsa de tomate, tomates secados al sol, rúcula, perejil, jugo de limón (vinagre balsámico), mostaza, sal, pimienta u otras especias (por ejemplo, comino, tomillo, cúrcuma, orégano).
Producto testado y sin gluten.
200 gramos
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