Napraforgómagkrém

A napraforgó magkrém a hidegen sajtolt napraforgóolaj gyártása során a préselt olaj ülepítése során keletkező melléktermékből készül. A Grapoila által alkalmazott Zero Waste élelmiszergyártási technológiának köszönhetően ezt a sűrű, olajos krémet kár lenne elvesztegetni. Kitűnő tápanyag- és növényi fehérjeforrás, szénhidráttartalma viszont alacsony, ezért jól illeszjedik a vegán, vegetáriánus, paleolit diétákba. Gazdag telítetlen zsírsavakban, vitaminokban (B-, C-, D-, E-vitamin) és ásványi anyagokban gazdag (cink, vas, szelén, kalcium, magnézium), növényi rostban.

A napraforgó magkrém egy rendkívül finom és egészséges, sokoldalúan felhasználható konyhai alapanyag, mely nem tartalmaz semmilyen adalékot vagy tartósítószert. A napraforgókrém felhasználásával pillanatok alatt mennyei mártogatósokat, szószokat készíthetünk, de krémlevesekbe vagy tésztaszószokba keverhetjük. Sültek vagy párolt zöldségek mellé kínálva új ízzel gazdagíthatjuk fogásainkat.
Kitűnő szendvicskrémnek a következő hozzávalók ízlés szerinti kombinálásával: tejföl (vagy joghurt, sajtkrém, túró), hagyma (snidling, póré, medvehagyma, fokhagyma vagy pirított vöröshagyma), nyers vagy sült paprika, paradicsomszósz, szárított paradicsom, rukkola, petrezselyem, citromlé (balzsamecet), mustár, só, bors vagy egyéb fűszerek (pl. római kömény, kakukkfű, kurkuma, oregano).
Bevizsgált, gluténmentes termék.

200 gramm